Ингредиенты:
Сельдь — 1 филе.
Картошка — 1-2 шт.
Свекла — 1 шт
Морковка — 1 шт.
Яйца — 1-2 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — по вкусу.
Зелень — по вкусу.
Сыр — по вкусу.
Приготовление:
Филе сельди очистить от кожицы, костей и нарезать ломтиками.
Картошку, морковку, свеклу и яйца отварить, нарезать прямоугольниками и посолить.
На тарелку положить прямоугольник свеклы, морковки, картошки и колечко лука, затем кусочек селедки и кружочек яичка.
Все поперчить, смазать майонезом, мелко рубленной зеленью и сверху присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!