Шампиньоны с творогом

Тебе понадобится:

— 500 г шампиньонов
— 200 г творога
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— зелень укропа
— соль по вкусу

Как приготовить:

Грибы очисти, отдели шляпки от ножек. Ножки мелко наруби и туши в сливочном масле. Творог протри, смешай с тушеными ножками грибов, мелко нарезанной зеленью укропа, яйцами и посоли.

Шляпки грибов сложи в один ряд в кастрюлю и потуши до размягчения, затем выложи на них творожный фарш, сверху положи по кусочку сливочного масла и запеки в духовке до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Загрузка...