Штрудель с яблоками

Ингредиенты:

— 50 гр. лаваша

Для начинки:
— 300 гр. яблок зелёных
— Корица
— Подсластитель

Крем:
— 150 мл. молока
— 10 гр. кукурузного крахмала
— Подсластитель
— Ванилин

Приготовление:

1. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины.

Режем небольшими кубиками и тушим на антипригарной сковороде постоянно помешивая, минут 5-10. Добавляем подсластитель и корицу.

2. Готовим крем: все ингредиенты смешиваем и постоянно помешивая варим до легкого загустения. Добавляем наши яблоки в крем.

3. Полоску лаваша равномерно кладём начинку и сворачиваем в рулет. 4. Даём немного полежать в холодильнике и пропитаться.

Приятного аппетита!

Загрузка...