Ингредиенты:
300 г свеклы
1 крупная морковь
1 крупное яблоко
200 г твердого сыра
4 яйца
пучок зеленого лука
домашний майонез
Приготовление:
Отвари яйца вкрутую и очисти. Морковь отвари до мягкости. Зеленый лук мелко нарежь, остальные ингредиенты натри на терке.
Собери салат слоями, смазывая каждый слой майонезом – яблоко, половина сыра, половина яиц, свекла, оставшиеся яйца, зеленый лук, морковь и оставшийся сыр. Дай салату настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
