Свинина — книжка с ананасом и морковкой

Ингредиенты:

свиная грудинка
ананас (консервированный)
морковь
майонез
горчица
базилик (сухой)
орегано (сухое)
соль
перец

Приготовления:

Мясо нарезать. Посолить, поперчить.
Для маринада: смешать майонез, горчицу, базилик.
Морковь нарезать колечками.

Проложить мясо ананасом и морковкой.
Залить маринадом.
Посыпать орегано. Поставить в холодное место на пару часов или на ночь.
Запечь в духовке.

Приятного аппетита!

Loading...