Ингредиенты:
Свинина — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сухари — по вкусу
Приготовление:
Свинину тщательно помойте и нарежьте кусками, толщиной 1-1,5 см с . реберной косточкой.
Ребрышки желательно слегка отделить от мяса, чтобы они скорее приготовились.
Каждый кусочек мяса нужно слегка отбить, посолить и посыпать перцем, смочить во взбитой яйце и обвалять в панировке.
Расположите мясо на блюде и накройте пергаментной бумагой.
Готовьте 5 минут на средней мощности.
Затем уберите бумагу, переверните свиные отбивные в микроволновке и переложите их так, чтобы менее прожаренные части оказались с краю. Готовьте еще три минуты.
Немного остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
