Тефтели: рецепт из курицы

Ингредиенты:

Куриное филе 2 штуки
5 веток зеленого лука и укропа
Сыр
Половинка репчатого лука
Соль, перец грубого помола, орегано, мускатный орех
Сливки
Сметана

Приготовление:

Прокрути в блендере куриные грудки, добавь все специи и всю зелень вместе с половинкой луковицы.
Еще раз все прокрути в блендере и в фарш добавь 3 ложки сметаны.

Из готовой смеси, постоянно смачивая руки, сделай небольшие шарики. Смажь форму маслом и уложи наши тефтели, запеки в духовке 15 минут.
Вынь тефтели, полей теплыми сливками и посыпь тертым сыром. Поставь запекаться еще на 15 минут .

Приятного аппетита!

Loading...