Ингредиенты:
-Рис 100 г
-Мясной фарш 500 г
-Лук 2 штуки
-Яйцо куриное 2 штуки
-Соль по вкусу
-Перец черный молотый по вкусу
-Сметана 200 г
-Томатная паста 2 столовые ложки
-Укроп по вкусу
-Вода 100 мл
Приготовление:
1. Отвариваем рис. Остужаем его.
2. К фаршу добавляем: мелко нарезанный лук, яйца и приготовленный рис. Тщательно все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
3. Формируем наши тефтельки и помещаем их в чашу мультиварки.
4. Готовим соус. Для этого смешиваем сметану вместе с томатной пастой и водой.
5. Заливаем полученным соусом наши тефтельки ( они должны быть прикрыты соусом )
6. Выбираем режим «Тушение» время 1 час, и оставляем наши тефтельки готовиться.
7. Готовые тефтельки посыпаем мелко нарезанным укропом. Все, ваши тефтели готовы.
Приятного аппетита!
