Тушеная курица с овощами

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 700 г
Красный сладкий перец — 100 г
Желтый (или зеленый) сладкий перец — 100 г
Чеснок — 20 г
Молотый черный перец, соль — по вкусу

Приготовление:

1.Перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10.

2.Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут.
3.Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10.

Приятного аппетита!

Loading...