Ингредиенты:
Творог — 150 г
Крупа овсяная — 100 г
Банан — 1 шт.
Кокосовая стружка -100 г
Приготовление:
Творог вместе с бананом измельчите в блендере в однородное пюре.
Добавьте молотую овсяную крупу/хлопья, замесите тесто.
Уберите в холодильник на час.
Сформируйте шарики, обваляйте их в кокосовой стружке, слегка приплющите и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Духовку разогрейте до 180°С, выпекайте печенье 12–15 минут.
Подавайте к чаю.
Приятного аппетита!