Ингредиенты:
Сливы — 500 грамм (вес в очищенном виде)
Абрикос — 500 грамм (вес в очищенном виде)
Сахар — 500 грамм
Приготовление:
Из сливы удалите косточки и положите ее в кастрюлю с толстым дном. Добавьте дольки абрикоса без косточек.
Насыпьте сахар и поставьте кастрюлю на минимальный огонь. Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешивайте. Готовьте на малом огне около 30 минут. Кипящее варенье разложите по стерильным банкам и закатайте металлическими крышками.
Приятного аппетита!