Ингредиенты:
Картофель — 5 шт
Яйцо — 1 шт
Сливки — 100 мл
Сыр твердый — 250 гр
Соль и перец
Приготовление:
1. Картофель чистим, режем кружочками, солим, перчим.
2. Добавляем взбитое яйцо и 100 грамм тертого сыра, снова тщательно перемешиваем.
3. Перекладываем картофель в форму для запекания, сверху заливаем сливками. Присыпаем оставшимся сыром. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Убираем фольгу и запекаем до полной готовности.
Приятного аппетита!
