Яблочно-апельсиновый джем

Ингредиенты:

апельсин 1 шт.
яблоки 1 кг
сахар 700 г
корица 2 ч. л.

Приготовление:

Порежьте яблоки на кусочки, удалив сердцевинки. Всыпьте сахар и корицу.

Снимите с апельсина цедру и превратите ее в крошки с помощью блендера. Отделите мякоть апельсина от прожилок и добавьте мякоть и цедру к яблокам.
Все хорошо перемешайте и варите на медленном огне 1,5-2 часа. Варенье получается густым, почти как джем.

Приятного аппетита!

Loading...