Яйца фаршированные сельдью

Ингредиенты:

Яйца — 5 шт.
филе с/с сельди — 150 гр.
горчица
зеленый лук
укроп
соль, перец
растительное масло

Способ приготовления:

Яйца варим, разрезаем пополам, убираем желток.
Разминаем желтки вилкой, добавляем горчицу, масло и измельченную зелень. Хорошо перемешиваем.

Добавляем мелко порезанное филе сельди. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Полученную массу выкладываем по половинкам белков.

Приятного аппетита!

Loading...