Ингредиенты:
лаваш
твердый сыр
любая колбаса
яйца
растительное масло
соль
перец, зелень
Приготовление:
1.Колбасу и сыр натереть на терке. Перемешать между собой.
2.На лист лаваша равномерно выложить начинку и завернуть лаваш в рулет
3.Рулет нарезать на шайбочки.
4.Три куриных яйца взбить венчиком, добавить щепотку соли
5.Каждый кусочек опустить в яичную смесь и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
6.Обжарить с двух сторон по паре минут
Приятного аппетита!