Запеченные котлеты из брокколи с сыром

Ингредиенты:

500 г брокколи
2 яйца
150 г твердого сыра
4 ст. л. панировочных сухарей
½ ч. л. тмина
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Включи духовку на 200 градусов.
Брокколи как можно мельче нарежь и сложи в миску, добавь тертый на мелкой терке сыр, яйца, сухари, тмин и соль и перец по вкусу.

Вымеси все до однородности.
Аккуратно формируй из массы шарики и выкладывай на застеленный пергаментом противень.
Выпекай 15 минут, затем аккуратно переверни и готовь еще 10-15 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Loading...