Запеченный картофель по-гречески

Запеченный картофель по-гречески

Ингредиенты:

картофель — 0,6 кг.
лимон — 1 шт.
чеснок — 3-4 зубчика
растительное масло — 4 ст.л.
орегано — 1 ст.л.
перец — 2 щепотки
соль — 2 щепотки

Приготовление:

Для приготовления ароматной картошки ставим духовку на 200 градусов. Картофель очищаем, промываем и разрезаем на несколько частей.
Выкладываем подготовленную картошку на противень.
В миску выжимаем сок лимона, добавляем толченый чеснок, орегано, масло, соль и молотый перец. Хорошо перемешиваем соус для картофеля.

Поливаем весь картофель на противне подготовленным ароматным соусом и отправляем в духовку на 45-60 минут, пока ароматная картошка не станет золотистого цвета. Чем больше части картофеля, тем дольше запекаем. На готовность проверяем вилкой.
Подаем золотистую ароматную картошку по-гречески с жареным мясом и овощным салатиком.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia