Какие продукты не стоит употреблять в другой стране

Какие продукты не стоит употреблять в другой стране

Отдых в другой стране сам по себе стресс для пищеварения, кроме того никогда нельзя знать заранее как именно ваш организм отреагирует на чуждые ему продукты. Но употребление некоторых продуктов и напитков, могут серьезно испортить отпуск.

Водопроводная вода
Не в каждой стране вода соответствует санитарным нормам и стандартам качества. Это справедливо для многих стран Азии, Африки, Латинской Америки и Ближнего Востока. В зону риска попадает также лед. Водопроводная вода может содержать паразиты и бактерии, а также фекалии, все это вызовет реакцию организма, которую сложно предсказать, и может серьезно угрожать вашему здоровью.
Используйте в пищу только бутилированную воды, а также при чистке зубов и мытье овощей или фруктов.

Экзотическое мясо
Многие туристы просто не могут отказать себе в новых гастрономических ощущениях. Но с непривычки вы рискуете вместо интересных вкусовых ощущений получить серьезное пищевое расстройство.
Помните также, что сырое мясо — это прекрасная среда для бактерий и кишечной палочки, поэтому даже если вы предпочитаете мясо с кровью, в отпуске будет уместнее употреблять только хорошо прожаренное мясо.

Яйца всмятку
Курицы являются носителем бактерии сальмонеллы, которые могут оказаться и на яичной скорлупе, а оттуда в свою очередь попасть и в ваше блюдо. Замените все блюда с жареными яйцами или яичными соусами вареными яйцами — при термической обработке опасные бактерии гибнут.

Сырые моллюски
На морском побережье сложно не побаловать себя морепродуктами. Но будьте осторожны, морские обитатели в сыром или плохо приготовленном виде грозят вам бактериями, вызывающими серьезные инфекционные заболевания, например, вибриоз.
Употребляя морепродукты убедитесь, что они были приготовлены с достаточной термической обработкой.

Рифовые рыбы
Некоторые хищные рыбы, например, барракуды, мурены, а также морские окуни содержат яд сигуатоксин, яд этот опасен даже после приготовления рыбы. Не рискуйте, выбирайте проверенную морскую рыбу, хорошо зажаренную или запеченную.

Непастеризованное молоко
Мы привыкли ценить фермерские продукты за их натуральность, но, увы, сырое молоко может быть заражено сальмонеллой, листерией и другими бактериями. Опасны также продукты, приготовленные из такого молока — сыр, йогурт и другие молочные продукты.
В отпуске у вас нет времени проверить качество поставщика молочной продукции, поэтому лучше купить молоко в супермаркете.

Салаты из свежих овощей, свежевыжатые соки
Если вы не уверены, что овощи или фрукты были вымыты безопасной водой, лучше отказаться от употребления блюд и напитков из свежих продуктов. Помните, также и про лед. Важно, чтобы он был сделан из бутилированной, а не водопроводной воды.
Экзотические фрукты ешьте небольшими порциями, чтобы проверить реакцию своего организма на незнакомый продукт.

Алкоголь
На отдыхе лучше отказаться от алкогольных коктейлей, так как качество алкоголя в их составе может оставлять желать лучшего.
Также в некоторых странах не стоит употреблять напитки на разлив, они могут кишеть вредоносными бактериями.

Купите алкоголь в магазине, убедитесь, что он заводской таре.
Разумеется, в развитых странах переживать за качество пива в частных пивоварнях можно не переживать.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia