Закуски

1.Творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного

Ингредиенты: Яблоко — 2 шт. Сухари панировочные — 30 г Яйцо — 1 шт. Вода — 2 ст. л. Мука

Ингредиенты: 1 кг зеленых помидор 1 шт. сладкий красный перец 50 мл уксуса 9% 25 г соли (1 ст. л.)

Ингредиенты: баклажаны — 1 кг вода — 1 л соль — 1 ст.л сахар — 1 ч.л уксус 9% —

Ингредиенты: баклажаны — 800 гр чеснок — 4 зубчика перец «Чили» по вкусу орегано — 1/2 ч.л уксус 5% —

Ингредиенты: Куриное филе 3 шт. Крупная соль 200 гр. Смесь перцев 45 гр. Пряные травы 45 гр. Лавровый лист 8

Ингредиенты: 200 гр муки 200 гр твердого сыра 2 кабачка 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей душистый молотый перец

Ингредиенты: Лосось 900 гр. Соль 45 гр. Сахар-песок 45 гр. Лавровый лист Укроп Перец чёрный молотый Приготовление: В емкость нужно

Ингредиенты: Лаваш 2 листа Куриное филе отваренное кг. Лук репчатый 2 шт. Яйцо куриное отваренное 2 шт. Морковь 1 шт.

Ингредиенты: 800 грамм филе трески; три столовых ложки соевого соуса; два зубчика чеснока; соль и специи – по вкусу; три