4 важных факта о пельменях, которые покупаем в магазине

4 важных факта о пельменях, которые покупаем в магазине

Вы задумывались, что нам подсовывают вместо пельменей в магазинах?

Все больше людей предпочитают купить пельмени в продуктовых магазинах и супермаркетах. Но пельмешки пельмешкам рознь и иногда стоит озаботиться тем, что мы покупаем из полуфабрикатов под наименованием «пельмени»

Факт первый
Обратите внимание на цвет пельменей. Если тесто местами темнее, значит, продукт подвергался повторной обработке, что не есть хорошо. Лучше откажитесь от такой упаковки. Пельмени должны быть по цвету однородными.

Факт второй
Помните пачку. Если почувствовали, что некоторые пельмешки слиплись — откажитесь. Они подвергались вторичной заморозке, что, как уже указывалось выше, не есть хорошо. Пельмени в упаковке должны перемещаться свободно, каждый прощупываться отдельно.

Факт третий
Количество мяса в пельменях зависит от категории продукта. Этих категорий четыре:

«Б» — от 60% до 80% мяса;
«В» — от 40% до 60% мяса;
«Г» — от 20% до 40% мяса;
«Д» — не более 20% мяса.

Просто прочтите на упаковке категорию пельменей и вы узнаете, что будете есть в ближайшее время.

Факт четвертый
На одних упаковках написано «Мясной продукт», на других — «мясосодержащий продукт».

В первых мяса всегда больше, чем во вторых, даже если они относятся к одинаковой категории. Иногда в два раза!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia