Ахотомате — помидоры с чесноком по-испански

Продукты:

3-4 спелых помидора,
3-4 зубчика чеснока,
3 ч. л. оливкового масла,
1 ч. л. бальзамического уксуса,
1 ч. л. сушёного укропа,
1 ч. л. тмина,
соль по вкусу.

1. Блендером измельчить и размешать в однородную массу половину помидоров, чеснок, уксус, масло, укроп и соль.
2. Оставшиеся помидоры порезать, уложить на тарелку, полить томатным соусом, посыпать тмином.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia