Бастурма

Ингредиенты:

— Баранина — 800 гр
— Лук — 4 шт
— Помидора — 7 шт
— Огурец — 5 шт
— Соль, перец, зеленый лук — по вкусу
— Уксус — 6 ст.л

Способ приготовления:
1. Мякоть баранины нарезать на 6 крупных кусков, слегка отбить, посыпать солью, перцем, добавить нарезанный кружочками лук, залить уксусом и выдержите в холодильнике 4 часа.
2. Мясо нанизать на шпажки и жарить на углях.
Ваше блюдо готово!
Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia