Ингредиенты:
3 банана
половина столовой ложки сахарного песка
20-25 гр желатина
500 гр творога
100 мл воды
Приготовление:
В первую очередь в чашу блендера отправляем нарезанные кружочками бананы, творог и сахарный песок. Пюрируем все до однородности.
В отдельную емкость отправляем 100 мл воды и желатин. Ставим на минимальный огонь и, постоянно помешивая, нагреваем до полного растворения.
После чего переливаем эту смесь в банановую и тщательно перемешиваем.
Затем заливаем по порционным формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания.
По истечении нужного времени переворачиваем формочки на тарелочки. Поливаем растопленным шоколадом и подаем к столу.
