Ингредиенты:
Черри — 250 г
Лук красный — 1 шт.
Петрушка — 40 г
Чеснок — 3 зубчика
Уксус— 15 мл
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Томаты нарезать пополам, лук — полукольцами, чеснок и петрушку — мелко покрошить.
2. Добавить уксус, соль, сахар и масло. Перемешать.
3. Оставить в холодильнике мариноваться на 6–8 часов.
Приятного аппетита!
