Ингредиенты:
150 г булгура
200 г феты
200 г томатов черри
несколько веточек петрушки
оливковое масло
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Булгур отвари до готовности согласно инструкции.
Воду слей и промой холодной водой.
Томаты порежь на 2-4 части и обжарь на сковороде с оливковым маслом 1 минуту, добавь немного соли и перец.
Булгур выложи к томатам и туши еще 1-2 минуты.
В конце приготовления добавь фету, порезанную кубиками, и измельченную петрушку.
Приятного аппетита!