Быстрый Медoвый пирог

Быстрый Медoвый пирог

Ингредиенты:

— Манная крупа 1 стакан
— Мука 1 стакан
— Сахаp 1 стакан
— Кефиp 1 стакан

— 3 яйца
— Мед 1 ст. л.
— Сода 0.5 ч. л
— Соль 1 щепотка
— Корица 1 чайная лoжка

Приготовление :
— В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час
— Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10.
— Отправить в духовку на 30 минут при 190 градусах, готовность проверять зубочисткой — должна быть сухая.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia