Чизкейк с лимонным курдом.

Ингредиенты:

Песочное печенье — 200 г
Сливочное масло (растопленное) — 50 г
Сахарный песок — 2 ст.л.
Жирные сливки — 200 г
Крем-чиз — 200 г
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Лимонный курд — 100 г
Желтый краситель — опционально.

Рецепт
1. Печенье измельчите в крошку.
2. Смешайте с сахаром и маслом.
3. Крем-чиз взбейте с ванильным сахаром и лимонным
курдом.
4. Соедините со взбитыми сливками и несколькими
каплями желтого красителя (по желанию).
5. В емкость для подачи выложите слоями крошку из
печенья и крем.
6. Украсьте по своему вкусу.

Приятного чаепития!

(Visited 50 times, 1 visits today)