Ингредиенты:
куриный фарш 300 г
лук репчатый 1/2 головки
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый
масло растительное
мука
соль
Приготовление:
Скатать из поперченного и посоленного фарша маленькие шарики. Обвалять лепешки в муке. Обжарить на горячем масле со всех сторон. Готовятся домашние отбивные очень быстро.
Приятного аппетита!