Фаршированные помидоры «Дед мороз»

Фаршированные помидоры "Дед мороз"

Ингредиенты:

Помидоры: 4 Штуки (небольшие),
Сыр твердый: 100 Грамм,
Чеснок: 1-2 Зубчиков,
Майонез: 2 Ст. ложки,
Зерна граната: 4 Штуки (для декора),
Перец-горошек: 8 Штук (для декора),
Сыр чечил: 50 Грамм (для декора)

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Чеснок и твердый сыр натрите на мелкой терке, заправьте майонезом.

У помидоров срежьте небольшую макушку, которая послужит нам шапочкой. Мякоть аккуратно удалите чайной ложкой. Её можно использовать для зажарки или подливы. Начините помидор сырной массой с небольшой горкой для головы.
Осталось добавить декор. Перец — глаза, зернышко граната — красный нос и чечил, разделенный на волокна — борода!
Я решила посадить морозиков на санки из листьев пекинской капусты и отправить на стол!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia