Ингредиенты:
Лосось – 400г
Картофель – 600г
Сельдерей – 1шт
Пастернак – 1шт
Лук – 1шт
Сливки – 200мл
Соль, перец
Приготовление:
В кипящую воду добавляем душистый перец, нарезанный картофель, лук, пастернак и сельдерей.
Когда овощи станут нежными, добавьте сливки, кусочки лосося, соль, потомите пока рыба не провариться, приблизительно 5 минут. Подавайте уху с зеленью и черным хлебом.
Приятного аппетита!