Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 стакан
Мука гречневая — 1 стакан
Молоко — 3 стакана
Сода — 1 ст.л. без горки
Масло — для обжаривания
Сметана — 1 стакан
Яйцо — 3 шт.
Способ приготовления:
Гречневую и пшеничную муку размешать с холодным молоком, вливая жидкость небольшими порциями.
Яйца взбить и добавить к мучной смеси.
Добавить соду, разведенную в воде.
Из приготовленного теста испечь маленькие блинчики.
Подать к столу к столу с растопленным сливочным маслом или сметаной.
Приятного аппетита!
