Ингредиенты:
Кабачок – 300 г
Кефир – 300 мл
Яйцо – 2 шт.
Мука – 200 г
Щепотка соли
Ванилин
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар по желанию, я готовлю без него
Приготовление:
1.Кабачки порезать, отварить , пюрировать.
2.Смешать все ингредиенты и пюре кабачка.
3.Обжариваем блинчики с каждой стороны и подаём к столу.
Приятного аппетита!
