Ингредиенты:
филе одной сельди
2 моркови
2 плавленых сырка
150 г сливочного масла (необязательно)
Приготовление:
1. Отвари морковь.
2. Очисти филе сельди от костей.
3. Все ингредиенты порежь на кусочки и пропусти через мясорубку. Можно сделать это дважды, или использовать блендер, чтобы текстура получилась более гладкой и однородной.
4. Ложная красная икра из селедки готова.
Приятного аппетита!
