Ингредиенты:
Тонко нашинкованная капуста — примерно — 1 целый кочан
Морковь — 2 шт.
Красный репчатый лук — 1 шт.
Натуральный йогурт — 1 стакан
Дижонская горчица — 2 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Свеже — выжатый лимонный сок — 2 ч. л.
Семена укропа — 0,5 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь.
Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике.
Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день.
Приятного аппетита!
