Ингредиенты:
картофель
свинина
лук
специи
соль, перец
растительное масло
Приготовление:
Мясо промываем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в миску солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи и немного растительного масла.
Лук нарезаем перышками, добавляем к мясу и все перемешиваем руками.
Картофель очищаем и нарезаем курпными кусочками, кладем в миску, добавляем соль, перец и немного растительного масла, перемешиваем.
Берем форму для выпечки и выкладываем в нее картофель с мясом. Накрываем фольгой и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 45-50 минут.
С готового блюда снимаем фольгу и отправляем обратно в духовку на 10-15 минут до румяной корочки. А потом достаем и подаем к столу.
