Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1–2 шт.
Грибы лесные — 300 г
Сливки 20% — 200 г
Соль — по вкусу
Чеснок — 2–4 зубчика
Зелень — 1 пучок
Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте.
2. Добавьте вареные лесные грибы. Обжарьте все вместе минут 5.
3. Картофель нарежьте соломкой и добавьте к грибам. Обжарьте до полуготовности, в течение 5–7 минут.
4. Добавьте чеснок и зелень.
5. Влейте сливки. Перемешайте и тушите под крышкой минут 10.
Приятного аппетита!
