Ингредиенты:
Картофель — 3-4 Штук
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Хмели-сунели — По вкусу
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу
Приготовление:
На довольно толстые дольки нарежьте картошку, не счищая кожуру. Налейте на противень растительное масло, если есть оливковое, используйте его. Добавьте нарезанный картофель, приправу для картошки, соль, перец, немножко хмели-сунели. Перемешайте.
Затем возьмите сливочное масло и выложите на картофель, посыпав сверху зеленью. Хорошенько перемешайте, чтобы каждая долька картофеля пропиталась маслом и ароматными специями. Выпекайте в духовке в течение 30-40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте блюдо с кетчупом или кисло-сладким соусом.
Приятного аппетита!
