Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Оливковое масло — 50 мл
Измельченный чеснок — 3 зубчика
Сок лимона — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Приготовление:
1. Делаем на каждом клубне глубокие поперечные надрезы.
2. Смешиваем все остальные компоненты.
3. Поливаем картофель масляной смесью.
4. Запекаем (190 °C) до мягкости.
5. При подаче посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
