Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 1 банка
Яйцо — 4 шт.
Мука — 120 г
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Способ приготовления:
Тщательно смешайте все компоненты в таком порядке: яйца, сгущенка, масло, просеянная с разрыхлителем мука, ванильный сахар.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Поставьте форму в разогретую до 180–200°С духовку и выпекайте 25–35 минут.
Проверяйте готовность кекса зубочисткой.
Выньте из формы остывший кекс и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!