Кесадилья с курицей.

Ингредиенты:

Моцарелла (тертая) — 100 г
Куриное мясо (отварное или запеченное) — 100 г
Сладкий перец — 0,5 шт.
Зеленый лук — 2 перышка
Помидор — 1 шт.
Томатный соус — 3 ст.л.
Тортилья — 2 шт.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу.

Рецепт:
1. Мелко нарежьте мясо и овощи.
2. Смажьте одну тортилью томатным соусом. Распределите мясо, овощи, посолите и поперчите. Посыпьте моцареллой и выложите сверху вторую тортилью.
3. Обжарьте на сухой сковороде-гриль с двух сторон в течение 1-2 минут. Нарежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia