Ингредиенты:
-яблоки 500 г
-сахар 1 стакан
-мука 1 стакан
-яйца 4 шт.
-масло сливочное 10 г
-разрыхлитель 1 ч.л.
корица 1 щепотка
Приготовление:
1 Сырые куриные яйца промыть с содой под холодной проточной водой.
2 Вбить их в миску, всыпать сахарный песок.
3 Взбить блендером или миксером.
4 Всыпать муку, разрыхлитель, молотую корицу.
5 Массу перемешать.
6 Тесто должно получиться полужидким.
7 Вымыть яблоки, удалить семенные камеры, мякоть нарезать кусочками.
8 Фрукты всыпать в тесто и перемешать.
9 Форму для выпекания смазать маслом, присыпать сахаром, вылить тесто с яблоками.
10 Выставить режим «Выпечка» на час.
Приятного аппетита!