Клубничный мини-тортик за 10 минут!

Клубничный мини-тортик за 10 минут!

Ингредиенты:

Мука рисовая — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Мягкий творог 5% — 50 г
Ванилин — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для крема:
Мягкий творог — 200 г
Ванилин — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу
Клубника — 4 шт.

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для коржа. Тщательно перемешиваем и переливаем тесто в небольшую формочку ~ 10 см.
2. Готовим в микроволновке 3–4 минуты (мощность 750). Главное — не пересушить.
3. Остывший бисквит делим на 3 коржа.
4. Смешиваем ингредиенты для крема.
5. Нарезаем клубнику кружочками.
6. Собираем мини-тортик. Корж-крем-клубника и т.д. Украшаем по желанию. Чтобы тортик лучше пропитался, можно поставить его на 1 час в холодильник.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia