Ингредиенты:
Апельсин — 1-2 Штук
Облепиха — 120 Грамм
Сахар — 120-150 Грамм
Лимонная кислота — 1/3 Чайных ложки
Вода — 650-700 Миллилитров
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Заранее стерилизуйте банку, в которой будете готовить компот.
Апельсины очистите от кожуры, затем нарежьте кубиками.
Свежую облепиху нужно перебрать и сполоснуть водой. Замороженную просто заранее разморозьте.
Переложите апельсины и облепиху в банку. Они должны заполнить банку на одну треть.
Вскипятите воду с сахаром и лимонной кислотой.
Залейте горячим раствором банку. Дайте компоту немного постоять, затем закройте чистой, стерилизованной крышкой. Переверните банку, укутайте в полотенце и оставьте так на сутки.
Компот из облепихи и апельсина готов.
