Ингредиенты:
Шелковица — 250 грамм
Вода — 0,8 литра
Сахар — 120 грамм
Приготовление:
Подготовим ингредиенты для приготовления компота из шелковицы на зиму. Ягоды промоем и выложим в чистую простерилизованную банку.
Заливаем шелковицу горячей водой и оставляем на 15 минут для настаивания. Сливаем компот в миску или кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Заливаем компот в банку и сразу закатаем крышкой. Даем остыть под одеялом и переставим в кладовую до зимы. Выход готового компота — 1 литр.