Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г
Сыр твёрдый – 200 гр
Яйцо – 2 шт.
Соль – щепотка
Сухари панировочные – 50 гр
Масло растительное – 60 гр
Пшеничная мука – 20 гр
Чеснок – 2 зубчика
Способ приготовления:
Измельчите в блендере крабовые палочки, сыр натрите на крупной терке.
Приготовьте фарш: для этого перемешайте все ингредиенты, добавьте яйца, соль, чеснок и муку.
Слепите котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на хорошо разогретой сковороде.
Подавайте с салатом из пекинской капусты
Приятного аппетита!