Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Сыр твёрдый — 200 гр
Яйцо — 2 шт.
Соль — щепотка
Сухари панировочные — 50 гр
Масло растительное — 60 гр
Пшеничная мука — 20 гр
Чеснок — 2 зубчика
Способ приготовления:
Измельчите в блендере крабовые палочки, сыр натрите на крупной терке.
Приготовьте фарш: для этого перемешайте все ингредиенты, добавьте яйца, соль, чеснок и муку.
Слепите котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на хорошо разогретой сковороде.
Подавайте с салатом из пекинской капусты
Приятного аппетита!