Ингредиенты:
— Ряженка — 500 гр
— Кефир — 500 гр
— Сметана — 250 гр
— Соль — 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
1. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль.
2. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей. Накрыть сверху полотенцем и на 30 часов убрать в холодильник.
Ваше блюдо готово!
Приятного аппетита!
