Ингредиенты:
оливковое масло 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
очищенные крупные креветки 450 г
сливки 400 мл
сыр 100 г
соль, молотый перец
рубленая зелень
Приготовление:
1. Разогреть сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавить очищенные и раздавленные зубчики чеснока. Обжарить до появления аромата, затем убрать из сковороды.
2. Добавить креветки и обжарить с двух сторон.
3. Влить сливки и готовить еще 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Добавить тертый сыр и дать ему расплавиться.
5. Подавать креветки вместе с пастой или рисом, посыпав рубленой зеленью.
Приятного аппетита!