Ингредиенты:
2 яйца
Пучок зелени
Специи по вкусу
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
Твёрдый сыр по вкусу
500 гр куриного фарша
200 гр брикетного творога
Способ приготовления:
Все ингредиенты, кроме сыра, смешиваем, формируем мокрыми руками котлеты.
Внутрь кладем по кусочку сыра и обжариваем с 2х сторон на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной оливковым маслом. Можно запечь в духовке.
Подавайте с салатом и гарниром.
Приятного аппетита!