Ингредиенты:
Филе курицы — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Хлопья овсяные — 2 ст.л.
Крабовые палочки — 100 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Почистите лук. Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луком.
После нужно добавить яйцо, сухой чеснок, соль и перец.
Крабовые палочки натрите на мелкой терке, добавьте в фарш вместе с овсяными хлопьями и рубленым укропом. Влажными руками сформировать небольшие котлетки.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте котлеты на небольшом огне до золотистого цвета. После дайте настояться под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!