Ингредиенты:
700 г. — куриных ножек
700 г. — картофеля
25 г. — сливочного масла
2 зубчика — чеснока
пучок — укропа
пучок — шнит-лука
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1.Зелень вымыть, обсушить и мелко нарубить.
2.Чеснок очистить и нарезать кружочками.
3.Картофель очистить и нарезать кружками толщиной 1 см. Сложить картофель в миску. Посолить и поперчить картофель, добавить половину зелени и хорошо перемешать.
4.Куриные ножки вымыть и обсушить. Натереть ножки солью и перцем.
5.На дно пакета для запекания выложить нарезанный картофель.
6.Поверх картофеля выложить чеснок и куриные ножки.
7.Присыпать ножки оставшейся зеленью. Равномерно распределить поверх курицы мелко нарезанное сливочное масло.
8.Завязать края рукава. Острой шпажкой сделать в рукаве несколько проколов для выхода пара.
9.Запекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 40-50 минут или до готовности.
Приятного аппетита!
